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Agricoltura biodinamica. Demeter: «La scienza spiega il legame tra corno e letame»
Dopo il lungo iter di revisioni è stato pubblicato su «Environment,Development and Sustainability» un articolo accademico basato su un lavoro di ricerca durato circa quattro anni e coordinato dall’associazione culturale Professione Biodinamica. L’articolo spiega il legame tra corno e letame, che costituiscono una preparazione usata in agricoltura biodinamica, come spiega Demeter.