Ricette
Lasagne di farro e porri
Deliziose lasagne vegetariane di farro, con porri e stracchino. Un primo piatto da provare! Veramente gustosissime e nello stesso tempo leggere.
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Farro e seitan ai colori invernali: la ricetta
Un ottimo piatto, realizzato con verdure di stagione, per stupire ospiti e amici con gusto e colori: farro, seitan e verdure, gustosissimi e sani.
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Insalata di farro con avocado, arancia e capperi
Un modo diverso per preparare una gustosa insalata di farro; ecco la ricetta per arricchirla con arancia, avocado e capperi. Ottima affiancata magari a zuppa vegetale saporita per un pasto completo.
Ricette
Farro e cannellini: la ricetta di un’ottima minestra
Un’ottima minestra da gustare sopratutto la sera, quando qualcosa in tavola di profumato e aromatico può essere davvero piacevole. Farro e fagioli, profumati con alloro, per una ricetta davvero squisita.