Ricette
Sorbetto di pomodoro e pesca
Con l’aggiunta di un filo d’olio avrete un ottimo antipasto, accompagnandolo con sciroppo di riso potrete servirlo come dessert: un sorbetto fresco, dai mille utilizzi!
gelati vegan
Ricette
Cialde vegan fatte in casa
Con il caldo torna la voglia di gelato. E cosa c’è di meglio di una cialda per accompagnarlo? Se non volete ricorrere a prodotti confezionati, ecco la ricetta per imparare a farle in casa.
Ricette
Gelato alla banana con lamponi
Rinfrescante, dolce e goloso… il gelato alla banana con tanti lamponi freschi è una vera delizia senza lattosio né zuccheri raffinati. E chi non ama i lamponi può sostituirli con le fragole!
Ricette
Gelato alla banana (ricetta base)
La ricetta base per preparare il gelato alla banana, da usare poi in tantissime varianti.
Ricette
Gelato alla vaniglia
Tra i gelati, quello alla vaniglia è sicuramente uno dei più popolari. Ecco la ricetta per farlo a casa, ma in versione cruelty free.
Ricette
Semifreddo di banane
Un ottimo dessert vegano per l’estate a base di banane e anacardi, da guarnire con cioccolato, sciroppo d’acero o nocciole.
Ricette
Sorbetto di frutti di bosco
Un sorbetto semplice e veloce da preparare, con pochi ingredienti. Frutti di bosco aromatizzati con cannella e cardamomo.
Ricette
Gelato alla banana e mango
Banana e mango per un gelato completamente vegan dal gusto straordinario. Da guarnire a piacimento con cocco o frutta fresca.
Ricette
Granita di mele verdi e zenzero
Gli amanti delle granite ameranno senza dubbio questa versione alle mele e zenzero, addolcita con sciroppo d’agave, gustosa e rinfrescante.
Ricette
Sorbetto di cetriolo e mele
Un fresco sorbetto con cetrioli e mele, ottimo come antipasto o come intermezzo tra una portata e l’altra. Facile e veloce da preparare, per rinfrescare i pasti estivi.
Fai da te
Salsa veloce ai lamponi
Perché acquistare salse già pronte per guarnire i vostri gelati. Provate a fare da soli questa salsa ai lamponi. Sana e veloce.
Il Mensile
Il gelato? Vegan e fatto in casa
Cosa c’è di meglio, in piena estate, di un gelato o di una granita rinfrescanti? E se i prodotti industriali sono pieni di conservati e additivi, allora impariamo a fare noi in casa gelati, ghiaccioli e granite buonissimi!
Fai da te
Salsa al cioccolato per gelato
Fare il topping al cioccolato in casa? Niente di più semplice con questa ricetta, che vi permetterà di realizzare una buonissima salsa al cioccolato con ingredienti sani.
Fai da te
Salsa allo sciroppo d’acero
Come preparare in casa un’ottima salsa allo sciroppo d’acero, completamente vegan, ottima per accompagnare gelati e torte.
Alimentazione naturale
Il gelato? Vegan e fatto in casa
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