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Ricette

Semifreddo allo yogurt con lamponi

Un dessert vegan gustosissimo, da servire ai vostri ospiti per concludere in dolcezza, con un occhio alla salute, le vostre cene estive all’aperto: il semifreddo allo yogurt con lamponi. Ecco la ricetta.

Ricette

Prepariamo una buonissima torta di lamponi

Facile e veloce da preparare, questo torta di lamponi, dolce fresco e goloso, saprà conquistare grandi e piccoli. Con lamponi freschi, senza zucchero ma con malto di riso, senza uova e con farina integrale, è una torta leggera e allegra.

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Il manuale del suolo vivente

Opzioni, materiali e pratiche sperimentate sul campo per ispirare i coltivatori a progettare un sistema no-till che nutra il suolo nel proprio ecosistema agricolo

Endometriosi e ovaio policistico

La salute delle donne al centro, contro ogni tabù. Un libro su due malattie femminili sempre più diffuse

L'agricoltura naturale e l'arte del non fare

Un manuale che vuole divulgare in Italia “l'agricoltura del non fare”, il metodo ideato da Masanobu Fukuoka, pioniere dell'agricoltura naturale. Per coltivare in modo veramente sostenibile e contrastare la crisi climatica

L'orto rialzato

Il primo manuale completo per realizzare un orto rialzato su cassoni, in giardino o sul terrazzo di casa

Riscoprire lo stile di vita originario

Un invito a ritrovare le nostre radici di mammiferi in sintonia con l’ecosistema che ci ospita, per ricostruire la salute individuale e collettiva

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