Agricoltura
Sapienza contadina, patrimonio dell’umanità da recuperare e difendere
«La sapienza contadina rappresenta un patrimonio dell’umanità da recuperare, difendere e valorizzare. Un patrimonio su cui l’industria dell’agribusiness ha voluto mettere le mani. Appropriandosene, secondo la sua visione del mondo basata sui diritti di proprietà intellettuale»: così Manlio Masucci nel suo efficacissimo libro “ Pesticide Nation”.