Tanti cari auguri di buone feste a tutti i nostri lettori! Terra Nuova ti augura di cuore un Natale pieno di calore e sincerità e un 2025 ricco di stimoli positivi e di opportunità di scelte sostenibili, per te e per l’ambiente in cui vivi!
La ghirlanda di Natale da appendere è un classico della tradizione natalizia e qui impariamo a realizzarla in modo ecologico, con materiali reperibili in natura. E trasmette agli ospiti la gioia dell’accoglienza.
Il risotto con radicchio e pere! Un primo piatto dai sapori gustosissimi e sfiziosi, anche un’idea per il pranzo di Natale che sarà di sicuro successo. Ecco la ricetta.
Vuoi scegliere il regalo giusto, utile ed etico? Terra Nuova ha in omaggio per te un libro importante per superare il paradigma del consumismo e vivere più felici. Scopri come riceverlo!
Il Natale è l’occasione per condividere momenti di grande calore ae affetto con le persone che amiamo. E farlo intorno a una tavola imbandita è un momento speciale. Magari servendo pietanze cruelty free, a base vegetale, a basso impatto e grande gusto!
In primo piano: A chi dà fastidio il biologico italiano? Una serie di provvedimenti punitivi mette alle strette il settore – Nuovi OGM: una battuta d’arresto riaccende la speranza. Contadini e società civile continuano a muoversi per un’efficace risposta dal basso – Il Buon Natale comincia a tavola. Reinterpretiamo in chiave vegetale il pranzo natalizio – Giochiamo nel bosco anche d’inverno! La magia della natura può regalare momenti unici con i nostri bambini – Gli uccelli in città. A rischio l’equilibrio degli ecosistemi – Vacanze al sole d’inverno. Riscopriamone il fascino – Agricoltura naturale: risvegliare il suolo (e la propria coscienza). L’agricoltura rigenerativa di Masanobu Fukuoka è ancora poco diffusa in Occidente – Diritto di protesta: poco tutelato e troppo ostacolato – Popoli custodi. I popoli indigeni, costantemente minacciati per profitto e interessi – Sopravvivere alla modernità
In questo giorno di festa la redazione di Terra Nuova augura di cuore a tutti i lettori un felice Natale! Abbiamo bisogno di gioia, serenità, speranza, di un presente costruttivo e a impatto positivo, che ci consenta di “seminare” per un futuro di raccolto! Buon Natale a tutti voi!
Il team investigativo delle associazioni Animals’ Angels, Animal Welfare Foundation, Enpa ed Essere Animali ha trascorso sei giorni sulla A4, a 30 km dal confine con la Slovenia, per effettuare controlli dei camion provenienti dall’Est Europa che trasportano agnelli diretti al macello prima delle festività natalizie. Le immagini raccolte dalle associazioni in difesa degli animali mostrano numerose problematiche. Nonostante i controlli, denunciano le associazioni, poche le sanzioni comminate.
A Natale una casa decorata può essere molto piacevole per l’atmosfera che si crea, grazie a colori, luci e profumi. Ma è senz’altro meglio scegliere materiali naturali per le decorazioni, evitando plastica e materiali artificiali.
In via Gaverina, nel Municipio XIV all’estrema periferia romana, è possibile visitare un presepe particolare, che sottolinea l’importanza dell’ambiente naturale urbano. La scenografia presepiale è stata creata con casette nido e mangiatoie per uccelli, bug hotel per insetti e bat box per pipistrelli. Ce lo segnala Francesco Auciello, che fa parte dell’associazione Il Mio Amico Albero.
Mele, pere, scorza di arancio e limone, cannella, chiodi di garofano, uvetta, mandorle e zucchero di canna; il risultato? Un’ottima marmellata naturale, speziata e profumata, da gustare a colazione.
Se la strada vuole essere quella di evitare gli sprechi e riscoprire un modo diverso di vivere e assaporare il Natale e le festività, ecco qualche consiglio in pillole.
Sul numero di dicembre della rivista Terra Nuova trovate un ampio servizio sul menù vegetale per le festività, grazie alla chef Francesca Luise. E per approfondire con contenuti multimediali potete godervi l’intervista realizzata da Veggie Channel!
Si avvicina il Natale e si comincia a pensare ai regali per parenti e amici. È bello pensarci avendo il tempo giusto davanti per fare le scelte migliori, più etiche, ecologiche e sostenibili. Regala allora un abbonamento a Terra Nuova, la rivista per vivere e pensare ecologico.
La BIBLIODIVERSITA’ porta ricchezza di idee, autonomia di pensiero, stimoli per una cultura critica e anche conforto per l’anima, il corpo e le nostre emozioni. Ecco perché a chi ci segue abbiamo deciso di regalare un libro a Natale. Con l’augurio di leggere, pensare, sentire, condividere, collaborare, crescere nella consapevolezza.
L’azienda toscana riconferma il proprio impegno nelle proposte natalizie free from. Natale si avvicina e come ogni anno la sua atmosfera magica, le sue luci e le sue decorazioni invadono strade, negozi e pensieri di tutti noi.
Dopo il successo dello scorso anno dell’iniziativa “Natale Solidale”, anche quest’anno Probios, azienda di Calenzano (FI) leader in Italia nella distribuzione di alimenti biologici, sceglie di stare al fianco dei più bisognosi in occasione delle festività, grazie al progetto solidale “Bio&Buono” in collaborazione con il Banco Alimentare.
Il nostro amato Natale è tutt’altra cosa in numerosi Paesi del mondo, soprattutto in quelli a minoranza cristiana. A volte ci si mette pure il clima e il Pianeta stesso a renderlo molto diverso da ciò che conosciamo.
Per Natale regalati e regala nutrimento per la mente, il cuore e l’anima; regala i libri di Terra Nuova e per tutti un omaggio che è anche il nostro dono. Qui trovi tutte le indicazioni per riceverlo direttamente a casa.
Per le tavole imbandite della festa, questo secondo piatto vegan, a base di tempeh, zucca e patate, è quel che ci vuole. Bello, buono e cruelty free.