La tradizione vede tantissimi italiani concedersi una gita “fuori porta” con picnic nella giornata di Ferragosto e c’è modo di renderla a impatto positivo per l’ambiente, senza sprechi, scegliendo pietanze salutari e senza utilizzare plastica usa e getta.
Ottima idea per gustare anche fuori casa un ottimo primo piatto della tradizione, rivisitato in chiave vegan. Buono e semplice da preparare, non potrete più rinunciarvi.
Domenica 12 giugno giornata all’aria aperta con il dottor Franco Berrino insieme a NaturaSì per condividere i valori e il gusto di una sana alimentazione. Sarà presente anche il direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree. Appuntamento all’azienda agricola biologica Agricoltura Nuova alle porte di Roma.
Non il solito tramezzino ma una versione vegan, altrettanto golosa e ottima per mantenere la salute. Perfetto per il pranzo al sacco, al mare o ovunque vi troviate in vacanza.