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risparmio

Il Mensile

Guida al risparmio idrico: l’editoriale del direttore

Una guida completa al risparmio idrico per non sprecare l’acqua, sempre più preziosa: è questo il tema dell’editoriale del direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree, pubblicato sul numero di giugno della rivista che condividiamo anche con chi ci segue sul web. Editoriale che invita alla lettura dello speciale sul risparmio idrico che trovate sul mensile. Perché le alluvioni non allontanano il possibile spettro della siccità.

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Cucinare in poco tempo risparmiando

Dalla fermentazione alla cottura coperta senza dimenticare quella a vapore, tanti sono i metodi che ci permettono di cucinare risparmiando tempo e denaro. Realizzare piatti veloci e salutari è davvero facile sfruttando, senza sprecare energia, diversi trucchi che vi faranno riscoprire persino la vostra lavastoviglie. 

Ambiente

Al via la Fair Tech Revolution: la rivoluzione che usa la tecnologia giusta per noi e il Pianeta

Nel decennale della sua inaugurazione, il PeR (Parco dell’Energia Rinnovabile) lancia la sua “rivoluzione pacifica”, la Fair Tech Revolution, «per una tecnologia giusta per noi e il Pianeta» spiega il fondatore, Alessandro Ronca. «Prototipi, know how, nuove soluzioni che coniugano biocompatibilità e impatto positivo; il nostro Centro di studi e ricerche rilancia il cambio di paradigma oggi indispensabile».

Ambiente

Emergenza siccità: consigli preziosi per risparmiare l’acqua

Questa situazione di grave siccità porta ciascuno di noi a chiedersi cosa fare per contribuire al risparmio di acqua. Legambiente ha predisposto un opuscolo, “Il mondo è fatto di gocce”, volto anche a sensibilizzare i cittadini all’adozione di  atteggiamenti e stili di vita sostenibili ed attenti alla riduzione di inutili perdite idriche dirette ed indirette.

Stili di vita

Vivere senza supermercato

Senza supermercato si può. Si può vivere, mangiare e persino risparmiare evitando di fare la spesa nelle catene della grande distribuzione, privilegiando invece piccoli produttori locali, gruppi d’acquisto, negozi dello sfuso e autoproduzione. Lo sa bene Elena Tioli, che ci racconta la sua storia.

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