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Salute e benessere

Alimentazione naturale

Fermentazione selvatica

Tutti conoscono lo yogurt e i crauti, ma pochi sanno che è possibile fermentare tutto ciò che è commestibile, ottenendone cibi gustosi e nutrienti. Intervista a Sandor Ellix Katz, esperto di cibi fermentati e convinto assertore delle produzioni alimentari locali e di qualità.

Agricoltura

Terra Nuova al SANA 2012

Vi invitiamo allo stand allestito da Terra Nuova in occasione della Fiera SANA 2012, il salone del biologico e del naturale che si terrà a Bologna dall’8 all’11 settembre.

Salute e benessere

Aloe: pianta dell’armonia

Cicatrizzante, antinfiammatoria, antivirale, immunostimolante, antitumorale…sono numerosissime le proprietà di questa pianta, apprezzata fin dall’antichità. E oggi, come districarsi tra i prodotti che si trovano in commercio?

Salute e benessere

Il fluoro fa male

Un’ulteriore conferma scientifica sulla pericolosità del fluoro additivato nelle acque. Danni cerebrali e rischio Alzheimer elevato. Attenzione ai dentifrici!

Salute e benessere

Osteoporosi senza medicine

L’osteoporosi non è una malattia da curare con dei farmaci, ma piuttosto un processo fisiologico strettamente legato all’alimentazione e allo stile di vita, due fattori che possono costituirne la vera causa… ma anche la migliore medicina.

Stili di vita

I messaggi dell’acqua

Due fisici italiani confermano la capacità dell’acqua di trattenere e propagare informazioni. Un’ulteriore prova scientifica a favore dell’omeopatia.

Alimentazione naturale

Cosa mangiare dopo Fukushima?

Con l’ultimo incidente alla centrale nucleare in Giappone, si ripropone il problema della contaminazione attraverso gli agenti atmosferici e il cibo. Ecco alcuni semplici consigli per difendersi dall’inquinamento radioattivo, evitando al contempo inutili allarmismi.

Salute e benessere

Curare il cancro: e se voltassimo pagina?

La lotta al tumore è impari oggi, dopo cinquant’anni di chemioterapia, radioterapia e chirurgia, la malattia miete ancora tante vittime. Si può fare di più? E se si valutassero altre strade? Una sfida che deve avere un solo obiettivo: il bene del malato.

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