semifreddo

Semifreddo alle pere con salsa al cioccolato

La ricetta di un semifreddo vegan sano e buono, che permette di non rinunciare al gusto e al piacere di una pausa rinfrescante: la ricetta del semifreddo alle pere con salsa al cioccolato.

Semifreddo alle fragole e zenzero

Limone, vaniglia, cioccolato… siete stanchi dei soliti gelati? Ecco una ricetta che vi stupirà: un semifreddo a base di fragole, arricchito con mandorle, anacardi e zenzero!

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Opzioni, materiali e pratiche sperimentate sul campo per ispirare i coltivatori a progettare un sistema no-till che nutra il suolo nel proprio ecosistema agricolo

Endometriosi e ovaio policistico

La salute delle donne al centro, contro ogni tabù. Un libro su due malattie femminili sempre più diffuse

L'agricoltura naturale e l'arte del non fare

Un manuale che vuole divulgare in Italia “l'agricoltura del non fare”, il metodo ideato da Masanobu Fukuoka, pioniere dell'agricoltura naturale. Per coltivare in modo veramente sostenibile e contrastare la crisi climatica