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Spaghetti in crema di tofu con spinaci e nocciole

Ecco la ricetta degli spaghetti integrali in crema di tofu alle olive, con foglie fresche di spinaci e nocciole tostate. Una preparazione velocissima e buonissima!

Spaghetti di farro con ragù vegetale ai funghi

Passata di pomodoro, funghi e spezie. Questi gli ingredienti necessari per preparare un ragù vegetale da leccarsi i baffi e da utlizzare per condire buonissimi spaghetti di farina di farro.

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Opzioni, materiali e pratiche sperimentate sul campo per ispirare i coltivatori a progettare un sistema no-till che nutra il suolo nel proprio ecosistema agricolo

Endometriosi e ovaio policistico

La salute delle donne al centro, contro ogni tabù. Un libro su due malattie femminili sempre più diffuse

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Un manuale che vuole divulgare in Italia “l'agricoltura del non fare”, il metodo ideato da Masanobu Fukuoka, pioniere dell'agricoltura naturale. Per coltivare in modo veramente sostenibile e contrastare la crisi climatica