torte salate

Tarte provenzale alla farina di orzo

La tarte è spesso una torta dolce, ma in questa ricetta ne viene presentata una versione salata vegetariana a base di formaggio e pomodori. Da provare!

Per i pranzi all’aperto non c’è niente di meglio che una buona torta salata, preparata con ingredienti naturali e sani. E allora non resta che mettersi ai fornelli e preparare questa ottima crostata senza glutine, farcita con besciamella vegan e zucchine.

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Torta salata con bietine e foglie di ravanello

Le torte salate sono una delizia per il palato e piacciono proprio a tutti. Prepariamo questa versione vegan, con bietina, patate e nocciole.

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Crostata con pomodori e tofu

Per i pasti fuori casa o per un apericena informale, questa torta salata a base di tofu e pomodori si presta perfettamente. Buona sia calda che fredda, conquisterà proprio tutti.

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Crostata vegan di peperoni al pomodoro

Pensate di non poter realizzare con le vostre mani ottime torte salate? Vi sbagliate di grosso! Provate questa gustosa crostata vegan e scoprirete quanto è semplice.

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Crostata salata di primavera

Una torta salata da fare in casa, che si sposa con una gustosa farcia di asparagi, ortiche e tofu… Una ricetta vegan, da proporre anche nella variante senza glutine.

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Tortiera di carciofi e lenticchie

Un’ottimo piatto unico che unisce le proprietà depurative del carciofo all’apporto proteico delle lenticchie, per una ricetta vegan sana e golosa.

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Quiche ai pomodori e cannellini

Le torte salate sono perfette in ogni stagione. Provate questa ricetta vegan, che regala ancora sapori ed emozioni dell’estate.

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Torta di ricotta e zucchine

Le torte salate sono una vera golosità che conquista grandi e piccini. La versione qui proposta, che vede l’impiego della ricotta, è perfetta per coloro che seguono una dieta vegetariana ma non vogliono rinunciare al piacere della buona tavola.

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Quiche di farro ai carciofi

Carciofi freschi, tofu e panna di soia: pochi ingredienti per un’ottima quiche vegetariana. Per un aperitivo tra amici o per un pranzo all’aria aperta…

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Fojata di calendula

La ricetta vegetariana per una “torta salata” molto particolare, con calendula, olive, pinoli e formaggio. Ottima per un pranzo veloce o per un pic nic in campagna.

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Crostata vegan con bietole e pomodori secchi

Una ricetta vegan, semplice e golosa, per portare in tavola una squisita crostata salata, con bietole e pomodori secchi.

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Quiche alla rucola

In estate le torte salate si rivelano un ottimo alleato. Possiamo prepararle in anticipo e gustarle quando e dove vogliamo. La rucola è l’ingrediente principale di questa quiche, cremosa e leggera.

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Torta rustica con lenticchie rosse

Ideale per una festa, un gustoso aperitivo o una cena tra amici, la torta salata vegan di lenticchie rosse è soffice e leggera, arricchita dal sapore di semi vari e dalla vostra fantasia.