Ecco il resoconto dell’esperienza di un lettore in un centro olistico in Perù. Scrive Pierre Pellizzari, naturopata.
“Dal 29 gennaio al 18 febbraio 2013 ho avuto la fortuna di essere invitato a collaborare benevolmente con il Centro de Salud Holistica il cui nome ufficiale è Casa Naturista Anna Margottini a Huaycan, un sobborgo del Comune di Ate-Vitarte, ad una trentina di chilometri dal centro di Lima. Questo Centro Olistico è una piccola clinica che è stata inaugurata all’inizio del 2007. La fondatrice è una suora italiana, sorella Goretta, infermiera, che vive in America Latina da 30 anni. Suor Goretta ha abitato in una baracca, in mezzo alla baraccopoli, senza luce nè acqua corrente, e si occupava delle nascite, dei casi di tubercolosi e dissenteria, degli handicappati mentali… Non avendo i mezzi (né economici né logistici) necessari per applicare la medicina ufficiale, inizio’ ad utilizzare tutti i rimedi alternativi esistenti e poco costosi. Fu sorpresa di osservare che funzionavano spesso meglio di quelli della medicina ufficiale e che non avevano effetti secondari. Poco a poco divenne una esperta. Nel 2005, fece il progetto di una clinica olistica e lo presento’ al Fundo Peruano-Italiano che è un fondo creato dai due governi e che prevede che il debito estero dovuto dal Perù all’Italia venga investito in un fondo che sovvenziona progetti di valenza sociale, sanitaria o culturale nello stesso Perù. Con sua grande sorpresa e senza alcuna raccomandazione, vinse il “concorso” e venne costruita, in mezzo alle baracche, questa grande clinica. Gli abitanti la chiamano La Casa Blanca. L’ambiente circostante si è sviluppato, ora c’è quasi dappertutto la luce, mentre l’acqua giunge ancora solo in alcune zone. La miseria è ancora diffusa. Nelle sue ricerche di metodi alternativi efficaci e poco costosi, suor Goretta ha trovato il mio libro «Ripulire i propri organi», ne ha applicato i consigli ed i risultati furono tali che, entusiasta, mi contatto’ per invitarmi a venire alcune settimane al Centro de Salud Holistica per conferenze e consulenze. Grande è stata la mia sorpresa nello scoprire, laggiù,la clinica dei miei sogni. Tutto quello che potevo immaginare di alternativo era riunito in quel luogo: agopuntura, ipertermia, neuralterapia, idrocolonterapia, odontoiatria olistica, alimentazione vegetariana, medicina tradizionale andina, costellazioni familiari, riflessologia plantare, metodo Bates per la vista, massaggi, ecc. tutto con un personale specializzato : dentisti, dietisti, infermieri, medici, terapisti, massaggiatori. Il centro possiede il proprio ristorante vegetariano, una scuola per bambini abbandonati o in difficoltà, una officina di produzione di rimedi naturali, un negozio per venderli, una cappella, un refettorio dove vengono offerti dei pasti agli handicappati mentali della zona. Inoltre, vengono organizzati e proposti dei soggiorni di disintossicazione di 3 giorni che rivoluzionano la vita dei partecipanti: i cellulari sono vietati, vengono praticate la pulizia del fegato, l’eliminazione dei parassiti, lavaggi intestinali, meditazioni, esercizi fisici, bagni col fango, lunghe camminate, la preghiera, il digiuno e una dieta vegetariana. I pazienti in stato critico possono anche essere ricoverati. Ho tenuto seminari sulla alimentazione, sulla pulizia degli organi e sulle Leggi Biologiche scoperte dal dr.Hamer, ogni volta c’erano più di 100 persone. Poi ho tenuto consulenze individuali. La maggior parte dei problemi di salute era costituita da ipertensione, colesterolo alto, vene varicose sia presso i poveri che presso i ricchi, ed alcuni casi di cancro, soprattutto presso i benestanti. Il loro maggior problema è l’alimentazione: mangiano pollo dal mattino alla sera, e quando non è pollo, è carne di maiale o sono uova. Oltre all’eccesso di proteine e di grassi animali, il problema sta nel tipo di cottura (grassi animali stracotti) e soprattutto nella cattiva qualità di questi prodotti animali. Infatti, il Perù è coperto da capannoni nei quali sono allevati polli e maiali nutriti con farina di pesce, farine da mattatoi, scarti alimentari di ogni tipo, con buone dosi di ormoni ed antibiotici… il pollo costa meno della frutta e delle verdure che qui non costano quasi niente…
E’ stata una esperienza esaltante ed estenuante !
Quali sono le risorse finanziarie di questa «Casa Naturista » ?
L’elemento importante è che non hanno spese di mutuo o di affitto, hanno « solo » le spese di gestione, gli stipendi e le tasse. I clienti pagano tutti i servizi che ricevono: i poveri pagano simbolicamente poco o niente, i ricchi pagano il prezzo pieno che, ad ogni modo è irrisorio. Per esempio, il pranzo costa 1,5 euro, una idrocolontrapia 20 euro. Inoltre, ci sono professionisti locali o stranieri che lavorano benevolmente o con uno stipendio simbolico, o altri (infermieri, terapisti o medici in pensione) che vengono dall’estero per alcune settimane, come nel mio caso; la casa utilizza anche i servizi di “volontari” internazionali (che –detto fra noi- ricevono un buon stipendio dalla loro organizzazione).
Infine, alcune attività, come la scuola per i bambini in difficoltà, sono sostenute da associazioni locali o straniere (essenzialmente italiane o di San Marino).
Un pò dappertutto sui muri della Casa Naturista si puo’ leggere la scritta : « La alegría de Dios es que el hombre viva plenamente » (La gioia di Dio è che l’uomo viva pienamente).
La cosa bella è che si lavora costantemente in una atmosfera di amore collettivo, di serenità terapeutica e che quasi ogni giorno si assiste ad un caso di guarigione miracolosa!
La Casa Naturista accetta volontieri la presenza e la collaborazione di terapeuti (medici o terapisti olistici) esteri desiderosi di venire a dare gratuitamente il loro contributo lavorativo.
Alle seguenti condizioni :
Essere adattabile, non aver paura di « sporcarsi » le mani
Essere senza pregiudizi
Essere autosufficiente nella lingua spagnola (indispensabile!)
Avere qualche capacità e conoscenza specifica (da poter praticare o insegnare)
Condividere il concetto che l’importante è il terreno delle persone : rinforzare le difese immunitarie, curare l’igiene, avere delle pratiche salutari (esercizio fisico, disintossicazioni, ecc.)
Prendere a proprio carico il costo del viaggio. La Casa Naturista potrà fornire il vitto e l’alloggio all’interno della struttura. Occorre però sapere che attorno non ci sono cinema, centri commerciali, o quant’altro.
Un altro elemento che merita di essere segnalato è la presenza, tra il centro di Lima e Huaycan, di un’altra clinica olistica, quella del Dr.Carlos Casanova-Lenti, la cui clientela è costituita da persone benestanti di Lima.
Sono andato a trovarlo. Ora ha 84 anni e continua a dirigere la sua clinica naturista. E’ vegetariano crudista (molto convinto). Ha scritto numerosi libri e in essi presenta numerosi casi clinici che la medicina ufficiale considera incredibili o miracolosi. Si proclama “medico ipocratico”.
Il Dr. Casanova è il fondatore (nel 1960) del “Movimiento Ecologista Naturista Peruano” che si riunisce periodicamente a difesa dell’ecologia e contro i tratamenti inutili della medicina ufficiale”.
Pierre Pellizzari è naturopata, autore di 5 libri sulla salute tra i quali il più famoso (best-seller) è « Ripulire i propri organi ». Si occupa della divulgazione di nozioni e metodi capaci di ristabilire una buona salute. Risiede a Badia Tedalda dove sta ristrutturando un piccolo borgo dove proporre percorsi di disintossicazione (vedi
www.valdibrucia.it).